Sadržaj:
- Kako napraviti rezanci od tikvica
- Recepti za rezance od tikvica
- Garlicky tikvice od rezanci (bez tjestenine!)
- Više spiraliziranih recepata
Rezanci s tikvicama počinju s tikvicama, a pronalazak prave tikvice započinje na tržnici. Vaš je najbolji kladiti za pravljenje savršenih rezanica za tikvice korištenje srednjih tikvica (10 orada) koje su prilično ravne. To će vam pomoći da napravite ravnomjerne rezance i maksimalno iskoristite tikvice.
Kako napraviti rezanci od tikvica
Ključ stvaranja tirkiznih rezanci od tikvica je jeftin kuhinjski dodatak poznat kao spiralizer. Spiralizer će izrezati vaše tikvice na duge niti poput tjestenine.
Za upotrebu jednostavno slijedite upute proizvođača - nema potrebe za ljuštenjem! Obrežite oba kraja kako biste dobili jednaku površinu za pričvršćivanje tikvica na dršku i lopaticu, a ravnomjerno pritisnite okretanje ručke da gurnete tikvice kroz oštricu.
Mi volimo koristiti srednje tikvice (10 unce) pri izradi rezanci. Oštrica s velikim rupama dobit će otprilike tri šalice spiraliziranih rezanci iz jedne tikvice. Dobivate malo više volumena ako koristite oštricu s malim rupama.
Recepti za rezance od tikvica
Zanima vas što učiniti s tom gomoljom rezanci od tikvica? Isprobajte jedan od naših ukusnih (i lakih!) Recepata s rezancima od tikvica. Imamo čak i obiteljske favorite poput salate od lazanje i tjestenine.
Tikvice od tikvica-rezanci
Ljetna salata od špageta
Trake tikvica, tjestenina i rukavica
Tropska-Veggie tjestenina
Rezanci od tikvica i škampi na žaru s dresingom limunskog bosiljka
Garlicky tikvice od rezanci (bez tjestenine!)
Više spiraliziranih recepata
Jednom kada znate kako napraviti rezanci od tikvica, vrijeme je da razmišljate izvan tikvica. Imate spiralista - stavite ga na dobru upotrebu! Ovi recepti i ideje pomoći će vam da najbolje iskoristite svoj spiralizer.
Pa sam kupio spiralista. Što sad?
Salata od repe od rezanci
Veggie rezanci i još mnogo toga!
