Kako napraviti pahuljicu od breskve bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Klasični breskavica

Kobular je dobio ime po biskvitnom preljevu - što podsjeća na kaldrmu. To je isprobani obožavatelj obožavatelja i savršen je kao poslastica s desertom ili u obliku poslastica u tjednu. Evo kako napraviti kolač od breskve pomoću našeg klasičnog recepta za breskve.

Sastojci

1 šalica univerzalnog brašna
2 žlice šećera
1-1 / 2 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soli
1/2 žličice mljevenog cimeta (neobavezno)
1/4 šalice hladnog maslaca
5 šalica nezaslađenih kriški breskve
1/3 šalice šećera
1 žlica kukuruznog škroba
1/4 šalice vode
1 jaje
1/4 šalice mlijeka
Sladoled od vanilije (neobavezno)

Najbolji voćni desertni recepti

1. korak: Napravite preljev

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, 2 žlice šećera, prašak za pecivo, sol i cimet. Pomoću miksera za pecivo, režite maslac dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama; Staviti na stranu.

Korak 2: Napravite punjenje

U velikoj tavi pomiješajte 1/3 šalice šećera, 1/4 šalice vode i kukuruzni škrob. Umiješajte breskve. Kuhajte i miješajte dok se malo ne zgusne i bubuljica. Držite ga vrućim na laganoj vatri.

Korak 3: Sastavite kabur

U maloj zdjeli pomiješajte jaje i mlijeko. U smjesu od brašna dodajte jaja, miješajući tek dok ne bude vlažna. Vrući nadjev prebacite u kvadratnu posudu za pečenje od 2 kvadrata. Žlicom, smjesu od brašna odmah stavite na šest kilograma na vrhu punjenja.

4. korak: ispecite

Pečenu breskvu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta ili dok preljev ne postane zlatno smeđe boje. Po želji poslužite toplo sa sladoledom. Pravi 6 obroka.