Kako napraviti kuću od medenjaka bolji domovi i vrtovi

Jedino što je bolje od jesti slatkiše u Christmastimeu jest ukrašavanje s njima. Izrada kuće od medenjaka zabavna je aktivnost za sve uzraste kada se obitelj okupi. Možda želite pripremiti tijesto prije vremena tako da vaši gosti mogu izravno doći do glačanja i ukrašavanja svojih kuća od medenjaka.

Napravite tijesto od đumbira

1-1 / 2 šalice maslaca, omekšao

1-1 / 2 šalice pakirano tamno smeđeg šećera

3 žlice mljevenog cimeta

4-1 / 2 žličice mljevenog đumbira

1-1 / 2 žličice sode bikarbone

1-1 / 2 žličice soli

1-1 / 2 žličice mljevenog klinčića

3/4 žličice praška za pecivo

3/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića

3 jaja

1-1 / 2 šalice melase

6 šalica višenamjenskog brašna

2-1 / 4 šalice brašna od cijelog pšenice

1. Za tijesto od đumbira, u izuzetno velikoj zdjeli kombinirajte maslac, smeđi šećer, cimet, đumbir, sodu bikarbonu, sol, klinčiće, prašak za pecivo i muškatni oraščić. Umutite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se dobro ne promiješaju, povremeno strugajte stranice zdjele. Dodajte jaja, tući dok se ne sjedine. Dodajte melasu, tukući dok se dobro ne pomiješa. Tijesto podijelite na četiri dijela. Ohladite tijesto oko 2 sata ili dok se lako ne može obraditi.

2. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Na velikom listu pergamentnog papira razvaljajte jedan dio tijesta u pravokutnik debljine 1/8 inča. Lagano pospite brašnom vrh tijesta po potrebi da se ne lijepi za roladu.

3. Pomoću kućnog predloška od medenjaka postavite dijelove zidnog uzorka na pravokutnik tijesta; oštrim nožem izrežite svaki dio uzorka. Uklonite višak tijesta. Uklonite komade uzorka; Staviti na stranu.

4. Oštrim nožem izrežite prozore, vrata ili druge oblike. Izrežite tijesto na pergamentnom papiru na veliki lim za kolačiće. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta. Komadići medenjaka neki će se tijekom pečenja raširiti. Kako biste izrezali komade medenjaka natrag u oblik, na vruće komadiće medenjaka stavite uzorke; oštrim nožem izrežite komade uzorka. Uklonite suvišne komade đumbira i uzorka.

Skupite ukrase

Nakon što komadi zida i krova kuće od medenjaka budu potpuno hladni i spremni za izgradnju, morat ćete zgrabiti još nekoliko osnovnih stvari, poput slatkiša i glazure. Ispod su neki od naših najdražih predmeta koje koristimo prilikom ukrašavanja kuće od medenjaka. Koristite onoliko koliko želite.

Pribor za ukrašavanje kuće od medenjaka

bombonske kante
žitarica
komadići čokoladnih bombona
guma
gumdrops
tvrdi bomboni, poput okruglica od peperminta
sladić
pereci
kameni šećer
šećerni biseri
vaflijski kolačići

Priprema kraljevske ledene ploče

Preporučujemo korištenje kraljevske glazure kao ljepila kako biste držali kuću od medenjaka. Kraljevska glazura odlična je i za ukrašavanje kuća od medenjaka - i pričvršćivanje slatkiša u kući - jer ima gladak izgled i osjeća se teško na dodir kada je suha.

Kako napraviti kraljevsku glazuru:

U velikoj zdjeli zajedno promiješajte 1-3 / 4 šalice šećera u prahu, 4-1 / 2 žličice praha meringue i 1/4 žličice vrhnja. Dodajte 1/4 šalice tople vode i 1/2 žličice vanilije. Umutite električnim mikserom na maloj brzini dok se ne sjedini. Pecite na velikoj brzini 7 do 10 minuta ili dok smjesa ne postane tvrda.

Savjet probne kuhinje: prah meringue možete pronaći u uređenju torti za trgovine hobijima i obrta.

Izgradite kuću od medenjaka

Započnite graditi kuću od medenjaka osiguravajući zidove zajedno. SAVJET: Koristite naočale da uspravno držite zidove dok se kraljevska glazura ne stvrdne. Dodajte komade krova. Zatim ukrasite po želji slatkim poslasticama koje ste skupili ranije. Zabavite se s njim. Uostalom, to je Christmastime!

Nabavite više stručnih tajni o tome kako napraviti kuću od medenjaka.