Sastojci 1 žlica soka limete 1 žlica vode 1 žličica paprike ½ čajne žličice soli ¼ žličica mljevenog đumbira ¼ žličica mljevenog papra ¼ žličica papra Upute Korak 1 U maloj zdjeli promiješajte sok limete i vodu; četkom na perad ili ribu. U drugoj maloj zdjeli pomiješajte papriku, sol, đumbir, miris i papar; trljajte na perad ili ribu. Roštilj. Dovoljno je za 1 kilogram peradi ili ribe.