Jednostavan zeleni čili | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ kilograma goveđeg gulaša
• 16 unča može biti domaći ili jedan 12 unci može čitav kukuruzni kukuruz, isušen
• 1 14, 5 unca može rajčica, izrezati
• 1 veliki luk, nasjeckan
• Zelene paprike čilija od 4 litre narezane na kockice, ocijeđene
• ½ šalice vode
• 1 žličica suhog origana, zgnječen
• 1 čajna žličica instant zrnca goveđeg bujona
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 16 unča može crveni grah ili pinto grah, zagrijati i ocijediti

Upute

• Korak 1

  Odvojite masnoću koja se odvaja od mesa od mesa, a zatim je narežite na komade veličine 4/4 inča.

• Korak 2

  U 3-četvrtinskoj loncu pomiješajte meso, domaće ili kukuruzne, neobrađene rajčice, luk, čili paprike, vodu, origano, zrnca bujona i češnjak. Zagrijte do vrenja. Smanjite toplinu. Pokrijte i pirjajte oko 1-1 / 2 sata ili dok meso ne omekša. Za posluživanje, smjesu iz lopaca stavite u pojedinačne zdjele i premažite vrućim grahom bubrega ili pinto. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 352 kalorije, 60 mg kolesterola, 878 mg natrija, 40 g ugljikohidrata, 28 g proteina.