Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje pobijedite skraćivanje električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer, prašak za pecivo, đumbir, sodu bikarbonu, cimet i klinčić. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Umutite u jaje, melasu i ocat dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Tijesto podijelite na pola. Pokrijte i ohladite oko 3 sata ili dok se tijesto ne može lako obraditi.
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Podmažite list kolačića; Staviti na stranu. Na lagano pobrašnjenoj površini valjajte jedan dio tijesta odjednom na debljinu od 1/8 do 1/4 inča. Pomoću rezača kolačića dijamanta u obliku dijamanta 2- do 2-1 / 2 inča izrežite tijesto. Pomoću slame za napitak izrežite rupu centriranu u jednoj točki svakog dijamanta. Na pripremljeni lim za kolačiće stavite izrez 1 centimetar.
-
Pecite 5 do 8 minuta ili dok dno ne porumeni. Ako su neophodni, dok su kolačići još vrući, pomoću slame ponovno oblikujte rupu u svakom kolačiću. Ohladite na listiću kolačića 1 minutu. Prenesite kolačiće na žičani stalak; kul.
Ukrasiti:
-
Obrišite i prelijte kolačiće s glazurom zelene nijanse Royal Icinga. Dok je glazura još mokra, kolačiće ukrasite velikim ružičastim konfeti bombonima ili drugim bombonima; ostavite stajati dok se ne postavi. Po želji, kroz svaku rupu provucite petlju za visenje.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 82 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 6 mg kolesterola, 28 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 5 g šećera, 1 g proteina.Kraljevski ledeni
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte šećer u prahu, prašak za meringue i vrhnje od vinskog kamena. Dodajte vodu i vaniliju. Umutite električnim mikserom na maloj brzini dok se ne kombiniraju; tuku na visokoj brzini 7 do 10 minuta ili dok glazura nije jako. Ako odmah ne koristite, zdjelu pokrijte vlažnim papirnatim ručnikom i prekrijte papirnatim ručnikom plastičnim omotačem; hladiti do 48 sati.
**Savjet:
Meringue prah je mješavina pasteriziranih sušenih bjelanjaka, šećera i jestivih desni. Potražite ga u hodniku za pečenje vašeg supermarketa ili u trgovini specijalizirane hrane.
