Grimizno tijesto bacanje | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 unci sušene rotini, penne ili ziti
• 1 toni paket od 12 unci lagan tofu (firma), isušen
• ¼ šalica suhih rajčica u ulju, drenirano *
• ¼ šalica pilećeg juha
• 1 žličica suhog origana *
• 1 žličica suhog bosiljka *
• 1 - 2 chipotle chilies u umaku od adobo
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• ½ čajne žličice soli
• Sitno sjeckani listovi svježeg bosiljka (izborno)
• Brijani parmezan (neobavezno)
• Cherry rajčica, četvrtina (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Dobro ocijedite; vratite tjesteninu u tavu i držite na toplom.

• Korak 2

  U međuvremenu, kombinirajte tofu, suhu rajčicu, juhu, origano, bosiljak, čili čili, češnjak i sol u posudi za miješalicu ili posudu za obradu hrane. Pokrijte i izmiješajte ili izradite gotovo do glatke. Bacite kuhanu tjesteninu u lonac i procijedite. Po želji ukrasite sitno nasjeckanim listovima bosiljka, brijanim parmezanom i četvrtim cherry rajčicama. Poslužite odmah. Pravi 6 obroka.

Savjet

Po želji zamijenite 3 žlice kupljenog pesto rajčice za sušene rajčice, origano i bosiljak.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 258 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 297 mg natrija, 47 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 11 g proteina.