Kolači od cimeta od oraha s maslacem i čokoladnim orasima | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice šećera u prahu
• ⅔ šalica šlag
• 1 šalica sjeckanih miješanih orašastih plodova
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1 žlica univerzalnog brašna
• 1 žlica mljevenog cimeta
• 2 16 grama kruha smrznuta slatka rolada ili tijesto od bijelog kruha, odmrznuto
• ¼ šalice maslaca, rastopljenog
• 1 šalica komada poluslatke čokolade
• ½ šalice nasjeckanih miješanih orašastih plodova
• Skraćivanje 1 žličicu

Upute

• Korak 1

  Za nadjev u srednje zdjeli umiješajte šećer u prahu i vrhnje za šlag dok ne postane glatko. Smjesu podijelite između dva četverokutna pravokutna ili kvadratna posuđa za pečenje. U šalice za pečenje ravnomjerno rasporedite 1 šalicu nasjeckanih orašastih plodova; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za punjenje, u maloj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, brašno i cimet; Staviti na stranu.

• 3. korak

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte svaki hljeb tijesta u pravokutnik veličine 12x8 inča (ako je tijesto teško razvaljati, ostavite da odstoji nekoliko minuta i pokušajte ponovo). Pravokutnike tijesta premažite rastopljenim maslacem. Na svaki pravokutnik ravnomjerno rasporedite nadjev, 1/2 šalice komada čokolade i 1/2 šalice nasjeckanih oraščića. Razvaljajte svaki pravokutnik, počevši od duge strane. Zapecite tijesto za brtvljenje šavova. Svaki razvaljani pravokutnik narežite na 6 jednakih komada. U svako pripremljeno jelo rasporedite šest komada, odrezane stranice prema dolje. Pokriti; ostavite da se peciva dižu na toplom mjestu dok se gotovo ne udvostruče (30 do 45 minuta). Koristite podmazani čačkalicu da razbijete površinske mjehuriće.

• 4. korak

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta ili dok strane peciva ne postanu smeđe, a srednja peciva ne postanu tijesto (nemojte podlijevati *). Ako je potrebno da spriječite pregrijavanje, tijekom posljednjih 15 do 20 minuta pečenja lagano pokrijte folijom. Hladite u posudama na žičanim stalcima 5 minuta; izvadite iz posuđa.

• 5. korak

  U maloj tavi pomiješajte preostale komade čokolade od 1/2 šalice i pržiti. Kuhajte i miješajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi i postane glatka; rolajte preko peciva od cimeta. Poslužite toplo.

*Bilješka:

• Korak 1

  Preljev će se pretvoriti u karamelnu boju dok se peku rolice. Ako uzmete posudu za pečenje, trebali biste vidjeti da se preljevi ispod peciva pojavljuju u boji karamele kada su gotovi kolačići.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 586 kalorija, (12 g zasićenih masti, 72 mg kolesterola, 176 mg natrija, 80 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 10 g proteina.