Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Za kore kombinirajte zdrobljene krekere i šećer u prahu; umiješajte rastopljeni maslac. Pritisnite na dno i oko 2 inča prema gore od 9-inčne opružne pločice. Staviti na stranu.
-
U maloj zdjeli pomiješajte zajedno 1 šalicu malina i granulirani šećer. Staviti na stranu. Za punjenje u velikoj zdjeli za miješanje pobijedite krem sir i kondenzirano mlijeko električnom miješalicom dok se ne sjedine. Dodajte jaja i vaniliju; tuku samo dok se ne kombiniraju. Tijesto podijelite na pola. U polovinu tijesta umiješajte otopljenu čokoladu. Ulijte čokoladno tijesto u tavu obloženu kore. Smjesu od maline i šećera umiješajte u preostalo tijesto. Žlicu maline premažite čokoladnim tijestom.
-
Stavite tavu na plitku posudu za pečenje. Pecite 50 do 60 minuta ili dok se sredina gotovo ne postavi kada posudu lagano protresite. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 15 minuta. Otpustite koru sa strana posude. Ohladiti 30 minuta. Uklonite stranice posude; cool kolač u potpunosti. Pokriti; prohladiti najmanje 4 sata. Poslužite s preostalim malinama. Izrađuje 16 porcija.