Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Fondue čokolade-likera:
- Fondue čokolade-kikirikija:
- Mocha Fondue:
- Fondue bijele čokolade:
- Prehrambene činjenice
Sastojci
Upute
-
U srednje teškoj tavi kuhajte i miješajte čokoladu na laganoj vatri dok se ne otopi. Umiješajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i mlijeko; toplina kroz. Prijenos u lončić za fondue; držati toplo.
-
Servirajte fondue s umacima. Dok zaranjate, vrtite komade. Ako se fondue zgusne, umiješajte dodatno mlijeko.
Fondue čokolade-likera:
Pripremite prema uputama, osim što nakon zagrijavanja promiješajte u smjesu 2 do 4 žlice amaretta ili naranče, lišća lješnjaka ili trešnje.
Fondue čokolade-kikirikija:
Pripremite prema uputama, osim što u mlijeko umiješajte 1/2 šalice kremastog maslaca od kikirikija. 1/4 šalice: 400 kalorija, 22 g ukupne masti (10 g zasićenih masti, 0 g trans masti), 18 mg chol., 141 mg natrija, 47 g ugljika, 3 g vlakana, 10 g promene. Promjene: 1/2 mlijeka, 2 1/2 ostalog ugljikohidrata, 1 visoko masno meso, 2 1/2 masnoće
Mocha Fondue:
Pripremite prema uputama, osim zamijenite 1/3 šalice jake kuhane kave za mlijeko.Per 1/4 šalice: 301 cal., 13 g ukupne masti (8 g zasićenih masti, 0 g trans masti), 17 mg chol., 63 mg natrija, 43 g ugljika, 2 g vlakana, 6 g promjene. Promjene: 1/2 mlijeka, 2 1/2 ostalog karbona, 2 1/2 masti
Fondue bijele čokolade:
Pripremite prema uputama, osim zamijenite bijelu čokoladu za pečenje poluslatkom čokoladom i dodajte jednu kremu od marshmallow staklenke od 7 grama u tavu s čokoladom. Smanjite mlijeko na 2 žlice. Umiješajte 1/4 šalice crvene kave ili amaretta u smjesu nakon zagrijavanja.Per 1/4 šalice: 428 cal., 14 g ukupne masti (9 g zasićenih masti, 0 g trans masti), 22 mg chol., 115 mg natrija, 67 g ugljika, 0 g vlakana, 9 g promene. Promjene: 1/2 mlijeka, 4 ostala karbona, 3 masti