Chai kolači za doručak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice brašna
• ½ šalice brašna od cijelog pšenice
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ½ žličice mljevenog đumbira
• ¼ žličica soli
• 1 ps šalice mlijeka
• 4 chai vrećice čaja
• ½ šalice maslaca, omekšao
• 1 ½ šalice šećera
• ½ žličice vanilije
• 2 jaja
• ¾ šalice granole ili janjeta granole sa suhim voćem
• 1 recept Chai krem ​​sir od glanc (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linija dvadeset i četiri šalice za muffine od 2 do 2 inča s papirnim čašama za pečenje; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli pomiješajte svestrano brašno, integralno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, đumbir i sol; Staviti na stranu. U maloj tavi zagrijte mlijeko samo dok ne proključa. Maknite s vatre. Dodajte vrećice čaja; strmi 5 minuta. Izvadite vrećice čaja, pritiskajući vrećice da se višak čaja pusti u tavu. Ostavite da se ohladi.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini oko 1 minute ili dok ne bude tečan. Dodajte šećer i vaniliju; tukli dok se dobro izmiješa. Dodajte jaja, jedno po jedno, nakon što je dobro tuku. Naizmjenično dodajte smjesu brašna i mlijeka u tučenu smjesu, tukući na maloj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Žličicu stavite u pripremljene šalice za muffine, a svaku napunite otprilike dvije trećine. Pospite granolom.

• 3. korak

  Pecite 15 do 20 minuta ili dok čačkalica umetnuta u centre ne izađe čista. Izvadite cupcakes iz šalica za muffine; ohladi na žičanom postolju. Po želji namažite čajem od Chai sira.

Smjernice unaprijed:

Pripremite cupcakes prema uputama, osim što se ne suši Chai kremom od sira. Stavite kolače u jednom sloju u hermetički posudu za zamrzavanje; zamrznite do 1 mjeseca. Odmrznite na sobnoj temperaturi prije zaleđivanja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 181 kalorija, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 35 mg kolesterola, 138 mg natrija, 29 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 17 g šećera, 3 g proteina.

---

Chai kremasti sir

Sastojci

• 1 pakirani krem ​​sir
• 2 žlice maslaca
• 1 žličica vanilije
• 1 ¼ šalice šećera u prahu
• Jaki čaj od čaja, hlađen

Upute

• Korak 1

  Ostavite krem ​​sir i maslac da odstoje na sobnoj temperaturi 30 minuta. U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte krem ​​sir, maslac i vaniliju. Umutite električnim mikserom na srednjoj do velikoj brzini, dok ne budu svijetli i tečni. Postupno tukli u šećer u prahu. Umutite dovoljno kuhanog čaja, 1 čajnu žličicu odjednom, kako bi glazura postala dosljedna konzistencija.