Mrkva natopljena jabukom sa slaninom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 kilograma srednje mrkve, oguljene i sitno narezane
• ¾ - 1 šalica mljevenih šalotki
• ½ šalice pilećeg juha
• ½ čajne žličice soli
• ½ šalice soka od jabuke ili jabukovače
• 1 žlica kukuruznog škroba
• ¼ - 0, 5 žličica mljevenog cimeta
• Hrskava slanina

Upute

• Korak 1

  U 3 1 / 2- ili 4-quart svinjaču kombinirajte mrkvu, šalotku, juhu i sol. Pokrijte i kuhajte na niskoj 5 do 6 sati ili na visokoj 2 do 3 sata.

• Korak 2

  Ako koristite nisku, prebacite se na visoku. U maloj zdjeli promiješajte sok od jabuke, kukuruzni škrob i cimet; umiješajte mrkvu. Pokrijte i kuhajte 45 minuta više ili dok se ne zgusne i bubuljica. Prije posluživanja pospite slaninom.

Za jednostavno čišćenje:

Usporedite vaš spor štednjak s jednokratnim oblogom za kuhanje. Dodajte sastojke prema uputama u receptu. Nakon što vaše jelo završi s kuhanjem, žlicu izvadite iz sporog štednjaka i jednostavno odložite oblog. Nemojte dizati i ne prevoziti posudu za jednokratnu upotrebu s hranom iznutra.