Dimljena piletina i šparoge | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

½ šalice sitno sjeckanog luka (1 medij)
⅓ šalica sitno sjeckane crvene slatke paprike
2 žlice maslaca
8 unci šparoga, izrezati i izrezati na komade od 1 inča
¼ šalica pilećeg juha
4 šalice dimljene piletine ili puretine, izrezane na kockice veličine zalogaja
¾ šalice lagane majoneze
1 ps šalice mlijeka
1 ¼ šalice pilećeg juha
6 jaja
2 žlice nasjeckanog svježeg luka
2 žlice zemlja senfa u dijon stilu
½ čajne žličice soli
½ žličice mljevenog crnog papra
8 šalica narezanih focaccia biljke češnjaka (1 inčne kocke)
Havarti sir, 10 žlica kopra, sjeckani (1 1/2 šalice)

Upute

Korak 1
U velikoj tavi kuhajte luk i slatku papriku na vrućem maslacu na srednje jakoj vatri 3 minute, povremeno miješajući. Dodajte šparoge i 1/4 šalice pilećeg bujona. Pokrijte i pirjajte oko 3 minute ili dok šparoge ne postanu hrskave. Prebacite povrće u veliku zdjelu; ostaviti da se malo ohladi.
Korak 2
U biljnu smjesu dodajte dimljenu piletinu i majonezu; dobro promiješati. U drugoj zdjeli umutite mlijeko, 1 1/4 šalice pilećeg bujona, jaja, vlasac, senf, sol i crni papar.
3. korak
Lagano namastite pravokutni tanjur za pečenje u 3 kvadrata. U pripremljenu posudu raširite polovicu focaccia kocke; premažite ravnomjerno pilećom smjesom. Preostale kockice focaccije ravnomjerno rasporedite po pilećoj smjesi. Pažljivo prelijte smjesu od jaja. Posudu čvrsto pokrijte plastičnom folijom. Hladiti preko noći.
4. korak
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Prije pečenja ostavite da slojevi odstoje 15 minuta na sobnoj temperaturi. Otkriti; pecite 40 do 45 minuta ili dok ne postanu i svijetlosmeđe. Pospite sirom Havarti; pecite oko 10 minuta više ili dok se sir ne otopi.

Savjet za šminkanje

Ovu pogaču napravite ispred vremena, pripremljenu noć prije. Pripremite prema uputama, a zatim preko noći stavite u pećnicu. Za posluživanje zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Prije pečenja ostavite da se slojevi odstoje 15 minuta na sobnoj temperaturi. Otkriti; pecite 40 do 45 minuta ili dok ne postanu i svijetlosmeđe. Pospite sirom Havarti; pecite oko 10 minuta više ili dok se sir ne otopi.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 281 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 158 mg kolesterola, 1215 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g šećera, 20 g proteina.