Cheesy tots | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ½ šalice ostatka pire krumpira ili slatkog krumpira
• ¼ šalica sitno nasjeckanog parmezana ili oštrog cheddar sira
• 1 jaje
• 2 žlice univerzalnog brašna
• 2 žlice nasjeckanih svježih vlasaca
• ½ žličice košer soli
• 1 ¼ šalice panko mrvica kruha
• ¼ šalica maslaca
• ½ šalice kiselog vrhnja
• 1 žličica umaka sriracha

Upute

• Korak 1

  Stavite posudu za pečenje veličine 15 x 10 inča u pećnicu. Zagrijte pećnicu na 425 ° F. U međuvremenu, mikrotalasni ostaci krumpira u srednjoj zdjeli 30 sekundi na 100% -tnoj snazi ​​(velikoj); promiješati da omekša. Umiješajte sir, jaje, brašno, vlasac i sol. Panko stavite u plitku zdjelu. Koristite malu lopaticu za kolačiće, kapnite krumpirovu smjesu u malo panka. Razvaljati premazati pankom i oblikovati po želji. U prethodno zagrijanu tavu dodajte maslac. Vratite u pećnicu na 1 do 2 minute ili dok se ne otopi. Nagnite tavu za distribuciju maslaca. U pripremljenu tavu rasporedite krumpir.

• Korak 2

  Pecite 8 minuta. Skretanje; pecite 8 minuta više ili dok ne poprime zlatnu boju. Za umak za umakanje pomiješajte kiselo vrhnje i sriracha. Poslužite s krumpirom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 207 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 55 mg kolesterola, 423 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 4 g proteina.