Torte od kaktusa u saksiji | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

Čokoladni kolači:

• 24 konusa sladoleda s ravnim dnom
• 1 šalica univerzalnog brašna
• 6 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
• ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ¼ žličica soli
• 6 žlica maslaca, omekšao
• 1 šalica granuliranog šećera
• 2 jaja, sobne temperature
• 1 žličica vanilije
• ¾ šalice mlijeka

Maslac od vanilije:

• ½ šalice maslaca, omekšao
• 2 žličice vanilije
• Prstohvat soli
• 4 - 4, 5 šalice šećera u prahu
• ¼ šalice mlijeka
• Bojanje zelene hrane
• Bijeli džimi posipa
• Cvijeće bombona (neobavezno)

Upute

Čokoladni kolači:

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Redak dvadeset četiri šalice za muffine od 1/2 inča s papirnatim šalicama za pečenje, izdvojite.

• Korak 1

  Oštrim nožem pažljivo odrežite donju trećinu šalica sladoleda. Konusne vrhove stavite u pripremljene šalice za muffine. Dno čaše stavite u malu plastičnu vrećicu i zagušite.

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno, kakao prašak, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.

• Korak 1

  U velikoj zdjeli tukli maslac 30 sekundi. Postepeno dodajte šećer i tuku 2 minute. Dodajte jaja, jedno po jedno, nakon što je dobro tuku. Dodajte vaniliju. Naizmjenično dodajte smjesu brašna i mlijeka u smjesu s maslacem, tukući malo nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini.

• Korak 1

  Pažljivo razmažite čokoladno tijesto u konusne vrhove, puneći 2/3. Pecite 15 do 17 minuta ili dok čačkalica umetnuta u blizini središta ne postane čista. U hladnjaku se potpuno ohladi na žicama.

Maslac od vanilije:

• Korak 1

  U međuvremenu, u srednjoj zdjeli tukli maslac, vaniliju i sol električnim mikserom dok ne postane tečan. Postupno dodajte šećer u prahu naizmjenično s mlijekom, dobro tukući nakon svakog dodavanja. Začinite bojom zelene hrane.

• Korak 1

  Prebacite zdrobljene dno konusa na mali tanjur. Raširite vrlo tanki sloj smrzavanja na vrhu stošca kolača. Izvadite papirnate šalice za pečenje. Pritisnite kolač kolača u zdrobljene češljeve.

• Korak 1

  Preostalo smrzavanje prenesite u vrećicu za cijevi s velikim otvorenim vrhom zvijezde i kaktusima na vrhu svakog konusa. Po želji ukrasite cvijećem bombona.

Substicija za kolače

Upotrijebite 3 šalice pripremljenog tijesta od čokoladnih kolača umjesto domaćeg tijesta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 224 kalorije, (5 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 34 mg kolesterola, 133 mg natrija, 38 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 29 g šećera, 2 g proteina.