Kolačići od kikirikijevog maslaca i čokolade | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice šećera
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ¼ žličica soli
• ½ šalice maslaca
• ½ šalice maslaca od kikirikija
• ¼ šalica meda
• 1 žlica mlijeka
• 24 čokoladne karamel prekrivene nougat šipkama s kikirikijem

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i sol. Izrežite maslac i 1/2 šalice maslaca od kikirikija dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Tuku u medu i mlijeku dok se dobro ne sjedine.

• Korak 2

  Razvaljajte 1 žlicu tijesta u krug od 2 inča. Na sredinu kruga stavite 1 komad bombona. Tijesto oblikujte oko bombona tako da oblikuje kuglu veličine 1-1 / 2 inča. Stavite na list odmaksiranog kolačića. Ponovite s preostalim kolačićima od tijesta i šipkama. Pecite 12 do 15 minuta ili dok rubovi lagano ne porumene. Ohladite na žicama. Izrađuje 24 kolačića.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 148 kalorija, (3 g zasićenih masti, 11 mg kolesterola, 125 mg natrija, 17 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g proteina.