Topla torta s roštilja od marelice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ pakovanje valjanog pakiranog peciva od 15 unci (1 kora)
• ¼ pakiran smeđi šećer
• 2 žličice svenamjenskog brašna
• ⅛ žličica mljevenog kardamoma
• ⅛ žličica mljevenog chipotle čili papar ili čili u prahu (neobavezno)
• 1 kilogram (5 do 6) marelice, prepolovljene i bez koštica, ili dvije 15-oz. limenke neolupljene polovice marelice u laganoj sirupi, ocijedite
• ¾ šalice granole sa grožđicama
• 2 žlice orašastih orašastih plodova ili polovica pekana
• 1 inčna posuda sa folijom za jednokratnu upotrebu 7-7 / 8x5-3 / 8x1-1 / 8
• Sladoled od vanilije:

Upute

• Korak 1

  Donesite piezrust na sobnu temperaturu prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, u srednjoj zdjeli kombinirajte smeđi šećer, brašno, kardamom i mljevenu čičerku. Dodajte marelice. Nježno protresite dok ne premažete; odložite. * U drugoj zdjeli kombinirajte granolu i orahe; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Lagano podmažite posudu za jednokratnu upotrebu ili lagano premažite sprejom za kuhanje bez lijepljenja; lako koru u tavi dopuštajući da rubovi kore vise preko rubova tave. Žlicu smjese marelice stavite u posudu obloženu tijestom. Pospite smjesom granole. Preklopite rubove kore preko nadjeva.

Za roštilj na drveni ugljen:

• Korak 1

  Rasporedite srednje vruće ugljenike oko vanjskih rubova roštilja, tako da u sredini ostane što veći prostor. Stavite tavu na grill stalak u sredinu roštilja tako da ne bude preko ugljena. Pokrijte i pecite 40 minuta ili dok pekmez ne postane zlatno smeđe boje, svježe voće je mekano, a punjenje mjehuriće.

Za plinski roštilj:

• Korak 1

  Zagrijte roštilj. Smanjite toplinu na srednju. Podesite za neizravno kuhanje prema uputama proizvođača. Stavite tavu na grill stalak daleko od vrućine. Pokrijte i grill kao gore. Izvadite tavu s roštilja i ostavite da odstoji 45 minuta prije posluživanja. Poslužite toplo sa sladoledom od vanilije u zrnu, po želji. Pravi 6 obroka.

*

Ako se smjesa sa svježim marelicama čini suhom, ostavite stajati 10 minuta prije nego što je prebacite u tepsiju obloženu tijestom.

Savjet testne kuhinje:

Čili u prahu daje pitu samo nagovještaj topline voću. Tražena veličina pan je jedna od najčešće dostupnih u cijeloj zemlji, ali ni jedan inč u dimenzijama neće značiti ništa.

Metoda pećnice:

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Stavite posudu za jednokratnu upotrebu na lim za pečenje. Pecite na donjem postolju pećnice 50 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe, svježe voće je mekano, a punjenje je mjehuriće. Poslužite kao gore.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 304 kalorije, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 7 mg kolesterola, 141 mg natrija, 44 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 21 g šećera, 4 g proteina.