Domaća mesna gulaša | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice vode
• 1 10, 5 unca može biti kondenzirana juha od povrća
• 1 šalica smrznutog miješanog povrća
• ½ žličice talijanskog začina, usitnjeno
• 1 unce sićušnih makarona (1/4 šalice)
• 1 kilogram mljevene sirove puretine
• Nasjeckani cheddar ili švicarski sir (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj tavi kombinirajte vodu, povrtnu juhu, miješano povrće i talijanske začine. Dovedite do vrenja. Dodajte nekuhane makarone s školjkama i kuhajte, poklopljeno, 5 minuta.

• Korak 2

  Ubacite meso žlicom u smjesu za umak (Ili oblikujte meso u kuglice od 3/4 inča i dodajte pirjati). Vratite u vrenje. Smanjite toplinu. Poklopite i pirjajte 12 do 14 minuta ili dok mesne kuglice ne budu gotove i makaroni su samo nježni. Svaki servirajte po želji sa sirom. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 279 kalorija, (3 g zasićenih masti, 93 mg kolesterola, 608 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 24 g proteina.