Češnjak-parmezan piletina i rezanci | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 unci ekstra široke rezance od jaja
• 1 kilogram kupljene pečene piletine
• 1 šalica smrznutog graška
• 4 češnja češnjaka, mljevenog ili 2 žličice mljevenog češnjaka
• 1 ¾ šalice punomasnog mlijeka ili lagane kreme
• 2 žlice suhih krušnih mrvica
• ¾ šalice nasjeckanog parmezana
• 2 žlice maslaca, rastopljeno
• Nasjeckani svježi timijan (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 450 ° F. U nizozemskoj pećnici donesite do vrenja 6 šalica slane vode; dodajte rezance. Kuhajte 10 minuta ili dok ne omekša; ocijedite.

• Korak 2

  U međuvremenu, uklonite piletinu s kostiju. Odbacite kožu i kosti; isjeckana piletina. U tavi kombinirajte piletinu, grašak, češnjak i punomasno mlijeko; toplina kroz. Pokrijte i držite na toplom.

• 3. korak

  U maloj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, 1/4 šalice sira parmezana i rastopljeni maslac.

• 4. korak

  U vruću pileću smjesu umiješajte rezanci i preostali parmezan. Zagrijte i miješajte dok ne postane mjehurica. Podijelite među četiri pojedinačna jela od kasike. Svaki premažite s malo smjese krušnih mrvica. Pecite 5 minuta ili dok vrh ne počne smeđeći. Po želji začinite svježim timijanom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 701 kalorija, (16 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 222 mg kolesterola, 1388 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 10 g šećera, 50 g proteina.