Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Za tijesto u srednjoj zdjeli pomiješajte 1/2 šalice maslaca i krem sir. Bežite električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Drvenom žlicom umiješajte brašno. Pokrijte i ohladite tijesto oko 1 sat ili dok se lako ne može obraditi.
-
Tijesto oblikujte u 24 kuglice. Svaku kuglu ravnomjerno pritisnite na dno i na gornju stranu nepročišćene šalice za muffine od 1-3 / 4 inča.
-
Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Za punjenje u manjoj tavi pomiješajte komade čokolade i 2 žlice maslaca; zagrijati i miješati na laganoj vatri dok se ne otopi. Maknite s vatre. Umiješajte šećer, jaje i vaniliju. Ako želite, u svaku šalicu za muffine obloženu tijestom stavite komad makadamije, lješnjak (nadjev), badem ili orah i oko 1-1 / 2 žličice čokoladne smjese.
-
Pecite 20 do 25 minuta ili dok tijesto ne poprimi zlatnu boju i nadjev ne nabuja. Ohladite tartlete u šalicama za muffine na žičanim policama 5 minuta. Pažljivo podignite nož oko ruba svake šalice za muffine kako biste uklonili tartlete iz tave. Prebacite tartlete na žičane police i ohladite.
-
Čokoladno maslo iz cijevi ili žlice Smrznuti ćete na tartlete. Po želji dolijte dodatnim orasima. Izrađuje 24 tartleta.
Savjet
Pripremite se prema uputama u koraku 4. Ohlađene tartlete stavite u jedan sloj u hermetičko zatvorenu posudu; pokriti. Čuvati u hladnjaku do 3 dana. (Ili stavite ohlađene tartlete u posudu za zamrzavanje; poklopite. Zamrznite do 3 mjeseca.) Da biste poslužili, odmrznite tartlete, ako su smrznuti. Nastavite prema uputama u koraku 5.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 182 kalorije, (6 g zasićenih masti, 31 mg kolesterola, 62 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g proteina.Glazura čokoladnog maslaca
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini dok ne postane glatko. Umutite u nezaslađeni kakao prah. Postepeno dodajte 3/4 šalice prosijanog šećera u prahu, dobro tukući. Polako tucite u mlijeku i vaniliji. Postupno pobijte u 2-1 / 4 šalice prosijanog šećera u prahu. Tuku u dovoljno dodatnog mlijeka, 1 žličicu odjednom, da postignete konzistenciju cijevi.
