Juha od bundeve začinjena cimetom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 15 unci može bundeve
• 1 14 unca može pileći brod sa smanjenim udjelom natrija
• 1 šalica mlijeka bez masnoće
• 1 žlica smeđeg šećera
• ¼ žličica mljevenog cimeta
• ⅛ žličica soli
• ⅛ - 0, 25 žličica mljevenog muškatnog oraščića
• Nasjeckani svježi luk (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj tavi pomiješajte bundevu, pileći juhu i mlijeko. Umiješajte smeđi šećer, cimet, sol i muškatni oraščić; zagrijati tek do ključanja. Smanjite toplinu i kuhajte, nepokriveno, 5 minuta.

• Korak 2

  Za posluživanje sipati u krigle; po želji pospite vlasacima. Izrađuje 6 obroka s priborom za jelo (3/4 šalice).

Savjet

U hladnjaku, poklopljeno, do 2 dana. Poslužite ohlađeno ili podgrijavajte uz često miješanje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 49 kalorija, (0 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 254 mg natrija, 10 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 3 g proteina.