Sendvič s doručkom s avokadom i jajima | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 kriške cjelovitog pšeničnog kruha, tost
• Difsonska senf (neobavezno)
• 1 avokado, pire, oguljen i pire
• 8 - 12 koplja šparoga, parnih
• 1 tvrdo kuhano jaje, narezano
• Punjena crna paprika i gruba morska sol
• Maslinovo ulje

Upute

• Korak 1

  Dvije kriške kruha premažite senfom, ako ih koristite. Preostale dvije kriške kruha pospite pireom od avokada. Vrh šparogama od koplja i kriškama jaja. Pospite crnim paprom i solju i premažite maslinovim uljem. Vrh s kruhom od senfa.

Da napravim unaprijed

Da biste dobili brzinu na ovom sendviču, tvrdo skuhajte jaja i parite šparoge ispred vremena. Pokrijte i hladite šparoge do 5 dana, a jaja do 7 dana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 309 kalorija, (3 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 93 mg kolesterola, 411 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 9 g vlakana, 4 g šećera, 12 g proteina.