Vanilin šećer-verbena šećer | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 grančica (oko 12 inča) limunske verbene s lišćem *
• 4 šalice bijelog šećera
• 3 zrna vanilije, podijeliti na pola po dužini

Upute

• Korak 1

  Nožem ili oštrim kuhinjskim škarama izrežite stabljiku verbene u komadima dužine oko 3 inča. Sloj verbene na dnu staklene posude dovoljno velike da u nju stane sav šećer. U posudu izlijte oko pola šećera. Ulijevajte razdvojene vanilije u zrno šećera u jednakim intervalima. Dodajte preostali šećer. Dobro zatvorite staklenku i čuvajte najmanje 1 tjedan prije upotrebe. Nakon što je šećer aromatičan, uklonite verbenu i vaniliju. Ako šećer postane tvrd ili skupljen, prije upotrebe slomite komade drvenom žlicom i prosijte. Napravi 4 šalice šećera.

* Kuhinja savjet:

Ako verbena nije dostupna, zamijenite oguliti jedan limun i jednu 8-inčnu stabljiku metvice.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 49 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 0 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 13 g šećera, 0 g proteina.