Pivo s uskim kuhanjem i cheddar fondue | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice nasjeckanog oštrog cheddar sira (12 unci)
• 2 šalice nasjeckanog američkog sira (8 unci)
• 3 žlice univerzalnog brašna
• 1 češanj češnjaka, prepolovljen (neobavezno)
• 2 šalice piva
• 1 čajna žličica instant pilećih zrnaca
• Sprej za kuhanje bez lijepljenja ili jednokratni lanac za kuhanje
• Željene kašike (poput komada kruha od francuskog ili talijanskog jezika, mekanih pereca, krušnih komada, komada crvene slatke paprike, cvjetova brokule i / ili štapića mrkve)

Upute

Dan prtljažnih vrata:

• Korak 1

  U velikoj zdjeli kombinirajte cheddar sir i američki sir. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta. Pospite brašnom; dobaci lagano premazati.

• Korak 2

  Po želji trljajte dno i boce velike posude s polovicama češnjaka; odbacite češnjak. U zdjeli pomiješajte granule piva i bujona. Dovedite do vrenja na srednje jakoj vatri; smanjite toplinu na srednje-nisku. Postepeno umiješajte sirnu smjesu, miješajući nakon svakog dodavanja dok se sir ne rastopi.

• 3. korak

  Premažite štednjak od 1 1/2-kvarta s auto adapterom s sprejom za kuhanje ili usporite štednjak s podloškom za jednokratnu upotrebu. U pripremljeni kuhač izlijte smjesu sira.

• 4. korak

  Čvrsto pokrijte spor štednjak i tote u izoliranom nosaču. Ako koristite biljne đubre, ugurajte ih u izolirani hladnjak s pakovanjima leda.

• 5. korak

  Na mjestu zaštite vrata uključite spor štednjak u adapter za automobil i držite fondue na toplom podešavanju. (Fondue će ostati topli, pokriveni, na toplom podešavanju do 4 sata.) Prije posluživanja promiješajte fondue. Poslužite s željenim umacima.

Obavezna oprema:

1 1/2-kvadrata spor štednjak sa automatskim adapteromIzolirani nosačIzolirani hladnjak s kutijama leda (neobavezno)

Prehrambene činjenice

Po obroku: 140 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 32 mg kolesterola, 350 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g šećera, 8 g proteina.

---

Pivo i Cheddar Fondue s kobasicom

Sastojci

• 8 unci skupno italijanska ili svinjska kobasica

Upute

• Korak 1

  Pripremite prema uputama iz koraka 2. U međuvremenu, u velikoj tavi kuhajte krupnu talijansku ili svinjsku kobasicu na srednje jakoj vatri do smeđe boje drvenom žlicom za raspadanje mesa dok se kuha. Ocijedite masnoću. Umiješajte kobasicu u otopljenu sirnu smjesu. Tote i poslužite prema uputama.