Kolači od rakova iz Marylanda s umakom od hrena | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 6 unci od smrznute kuhane rakovice, odmrznute, ocijedite i ocijedite
• ½ šalice finih suhih krušnih mrvica
• 2 žlice sitno nasjeckanog zelenog luka
• 2 žlice sitno sjeckane zelene slatke paprike
• 2 žlice majoneza bez masti ili preljev za salatu
• ½ žličice suhe senfa
• ½ čajne žličice sitno narezane kore limuna ili limete
• 1 jaje
• ⅛ žličica papra
• Premaz bez prskanja
• ¼ šalica običnog jogurta s niskim udjelom masti
• 2 žlice majoneza bez masti ili preljev za salatu
• 2 žlice sitno nasjeckanog zelenog luka
• 1 ½ žličice pripremljenog hrena
• 1 žličica sitno nasjeckanog svježeg peršina

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte rakove, mrvice kruha, zeleni luk, slatku papriku, preljev za majonezu ili salatu, bjelanjke, senf, limunovu ili limetinu koru i crni papar. Dobro promiješajte. (Ako se smjesa čini suha, promiješajte 1 žlicu mlijeka.)

• Korak 2

  Nježno oblikujte smjesu u 18 malih pljeskavica. Pospite plitku posudu za pečenje s premazom protiv ljepljenja. Tjestenine stavite u tavu. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F oko 15 minuta ili dok krpice ne postanu svijetlo zlatno smeđe.

• 3. korak

  U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte jogurt, majonezu, zeleni luk, hren i peršin. Umak prelijte vrućim kolačima od rakova. Izrađuje 9 porcija predjela.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 43 kalorije, (0 g zasićenih masti, 19 mg kolesterola, 178 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 5 g proteina.