Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Premažite grill tavu sprejom za kuhanje; zagrijati tavu na srednjoj vatri. Dodajte kriške luka; kuhajte oko 8 minuta ili dok ne omekša i lagano ugrijte, okrenuvši se jednom. * Odvojite kriške luka u kolutiće. U malu zdjelu bacajte prstenove luka i talijansku vinjetu; kul.
-
Napunite peciva s puretinom, lukom od luka i sirom. Svako zamotajte plastičnom folijom i stavite u vrećicu za zamrzavanje; zapečati i zamrzne do 3 mjeseca.
-
Za posluživanje izvadite željeni broj sendviča iz vrećica za zamrzavanje i odvojite. Odmarajte na sobnoj temperaturi 15 minuta.
-
Preljevom za kuhanje premažite panini prešu ili pokriveni unutarnji grill; predgrijati prešu. Stavite sendviče u panini prešu. Poklopite i kuhajte oko 4 minute ili dok se sir ne rastopi i kolutice se tostiraju.
*
Ili predgrijati brojler. Premažite lim za pečenje sprejom za kuhanje. Na pripremljeni lim za pečenje stavite kriške luka. Pecite 4 do 5 inča od vrućine 6 do 8 minuta ili dok ne omekša i lagano ugrijte i prokuvajte, okrenuvši se jednom.
Savjet
Ove sendviče možete dobiti s dva tepsija. Stavite sendviče u obložene i grijane tava. Na vrh sendviča stavite veliku tavu; dodajte nekoliko neotvorenih konzervi hrane u gornju tavu. Kuhajte oko 2 minute; skretanje. Zamijenite tavu i limenke; kuhajte oko 2 minute više ili dok ne završite. Ovi panini neće imati klasične oznake roštilja, ali imat će vrlo voljenu hrskavu i mekanu dobrotu.