Sherried voće | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Kockice ananasa od 20 unci (paket sokova), neobučeni
• 3 srednje zrele, a ipak čvrste šljive, bez koštica i narezane na debele klinove
• 2 srednje zrele, ali čvrste kruške, izrezane na kruške i izrezane na komade od 1 inča
• 2 srednje jabuke za kuhanje, poput Granny Smith ili Jonagold, narežite na kockice i narežite na komade od 1 inča
• ½ šalice suhih marelica, prepolovljeno
• ⅓ pakiran smeđi šećer
• ¼ šalice maslaca, rastopljenog
• ¼ šalica krem ​​šerpe ili suha šerija
• 2 žlice tapioke brzog kuhanja, usitnjene
• ¼ žličica soli

Upute

• Korak 1

  U 3 1 / 2- ili 4-quart svinjaču kombinirajte ananas, šljive, kruške, jabuke i suhe marelice. U maloj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, rastopljeni maslac, šerpu, tapioku i sol. Smjesu smeđeg šećera prelijte preko voća; promiješati da se sjedini.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na temperaturi niske topline 3 1/2 do 4 sata ili na postavci jake topline 1 1/2 do 2 sata.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 148 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 10 mg kolesterola, 79 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 23 g šećera, 1 g proteina.