Piletina s parmezanom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 9 unci s hlađenom tjesteninom za anđele ili druge tjestenine u obliku tjestenine poput fettuccina ili lingvine
• 4 velike mrkve, tanko narezane
• 2 žlice maslaca
• 1 pol kilograma pilećih grudi bez kostiju, izrezati na komade veličine ugriza
• 6 žlica kupljenog pesto bosiljka
• ¼ šalica sitno nasjeckanog parmezana
• Maslinovo ulje (neobavezno)
• Svježi bosiljak (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

• Korak 2

  U međuvremenu, u 12-inčnoj tavi kuhajte mrkvu u 1 žlici rastopljenog maslaca na srednje jakoj vatri 3 minute. Dodajte piletinu; kuhajte i miješajte 4 do 5 minuta ili dok u piletini ne ostane ružičasto. Dodajte 4 žlice pesto; bacanje premazati.

• 3. korak

  Ocijedite tjesteninu. Povratak u tavu; posuti preostalim maslacem i pestom. Poslužite s pilećom smjesom. Pospite tjesteninu parmezanom i mljevenim crnim paprom. Premažite maslinovim uljem, a vrh s bosiljkom. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 390 kalorija, (5 g zasićenih masti, 114 mg kolesterola, 369 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 33 g proteina.