Tost tikvice na žaru i feta | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 srednje žute ljetne tikvice, prepolovljene u dužinu
• 1 srednji žuti luk, izrezan na 1/2 inčne debele kriške
• 4 unce krem ​​sira
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 4 žličice nasjeckanog svježeg origana ili 1 1/2 žličice osušenog origana, zgnječen
• 8 unci talijanskog kruha ili višnjezrnatog kruha, izrezanog na 8 kriški
• 1 šalica rukole
• 2 unce feta sira, drobljeno

Upute

• Korak 1

  Zagrijte grill ili grill tavu premazanu maslinovim uljem ili sprejom za kuhanje bez lijepljenja na srednje jakoj vatri. Premažite obje strane povrća non-stick sprejom za kuhanje i pecite 12 minuta ili dok samo ne omekša, okrećući se često. Lagano začinite solju i paprom. Malo ohladiti. Izvadite na dasku za rezanje i grubo nasjeckajte.

• Korak 2

  U međuvremenu, kombinirajte krem ​​sir, češnjak i origano u maloj zdjeli; Staviti na stranu.

• 3. korak

  Pecite kruh 2 minute ili do zlatno smeđe boje, okrećući se često. Ravnomjerno rasporedite smjesu od sira po svakoj kriški. Vrh s povrćem na žaru, rukolom i feta-om.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 286 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 31 mg kolesterola, 735 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 6 g šećera, 11 g proteina.