Povrće juha s sirnim biskvitom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica pakirane smjese za biskvit
• ¼ šalica nasjeckanog cheddar sira (1 unce)
• 1 grozd zelenog luka, narezani (1 šalica)
• Pileća juha sa smanjenim natrijem od 32 grama kartona
• 2 uši svježeg slatkog kukuruza, ljuske i svile uklonjeni
• 1 mala tikvica, narezana (1 šalica)
• 1 šalica nasjeckane kuhane piletine
• Nekoliko crtica u umaku od ljute paprike

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte smjesu za biskvit, sir, 1/4 šalice zelenog luka i 1/3 šalice juhe dok se ne sjedine. Tijesto razvaljajte u 4 litre na nemasti lim za pečenje. Pecite 15 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.

• Korak 2

  U međuvremenu, preostalu juhu prelijte u veliku tavu. Izrezati koštice od kukuruznih kopriva i dodavati jezgre i kocke u juhu. Dodajte preostali zeleni luk, tikvice i piletinu. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, 10 minuta ili dok povrće ne omekša. Izvadite i odbacite kapute. Začinite s nekoliko crtica umaka od ljute paprike. Poslužite s keksima.

Savjet

Za ove kekse zovemo cheddar sir, ali možete zamijeniti švicarskim ili parmezanom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 292 kalorije, (4 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 39 mg kolesterola, 998 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 8 g šećera, 20 g proteina.