Ćuretina i knedle | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice tanko narezane mrkve (3 srednje)
• 1 ½ šalice tanko narezanog celera (3 stabljike)
• 1 srednji luk, narezan na vrlo tanke klinove
• Pureća pureća prsa od 1 kilograma, izrezana na kockice od 3/4 inča
• 1 14 unca može pileći brod sa smanjenim udjelom natrija
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema od pileće juhe
• 2 žličice osušene lisne kadulje, zdrobljene
• ¼ žličica crnog papra
• 1 šalica univerzalnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• Skraćivanje 2 žlice
• ½ šalice mlijeka
• ¼ čaša svestranog brašna

Upute

• Korak 1

  U pola štednjaka s 3-1 / 2- ili 4-quartom kombinirajte mrkvu, celer i luk; promiješati puretinu. Odvojite 1/2 šalice juhe. U srednjoj zdjeli kombinirajte preostalu juhu, juhu, kadulju i papar; umiješajte u smjesu u štednjaku.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 6 do 7 sati ili na visokim temperaturama 3 do 3-1 / 2 sata.

• 3. korak

  Za kekse umiješajte brašno od 1 šalice, prašak za pecivo i sol. Pomoću blendera za tijesto smanjite na kraće dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Dodajte mlijeko i miješajte tek dok ne navlaži.

• 4. korak

  Ako koristite postavku niske topline, okrenite štednjak na postavku na visokoj temperaturi. U maloj zdjeli umutite zajedno rezervirani 1/2 šalice juhe i 1/4 šalice brašna; umiješajte u smjesu u štednjaku. Tijesto za biskvit premažite malim žlicama na vrhu smjese u štednjaku. Pokrijte i kuhajte još 45 minuta.

• 5. korak

  Izvadite keramičku oblogu iz štednjaka ili isključite štednjak. Prije posluživanja ostavite da stoji, pokriveno, 15 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 320 kalorija, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 64 mg kolesterola, 809 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 29 g proteina.