Azijski kolači od salata od piletine bez kuhanja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 zelena luka
• ½ pakiranje u paketu s hladnim kuhanim pilećim prsa
• ½ srednje zelene slatke paprike, sjeme je i izrežite
• 3 žlice rižinog octa
• 1 žličica sezamovog ili maslinovog ulja
• ¼ - 0, 5 žličica crnog papra
• ¼ žličica zdrobljene crvene paprike (neobavezno)
• 1 šalica nasjeckanog kupusa
• 2 žlice vode
• 2 žlice umaka od reduciranog natrija
• 8 listova salate (Boston ili Bibb) zelena salata (oko 1 mala glava)

Upute

• Korak 1

  Odrežite i odbacite korijenske krajeve zelenog luka. Odrežite i narežite zelene vrhove i stavite na stranu. U procesu za obradu hrane kombinirajte bijele dijelove zelenog luka, pileća prsa, slatku papriku, 1 žlicu octa, ulje, crni papar i po želji mljevenu crvenu papriku. Pokrijte i pulsirajte s nekoliko okretaja dok se pileća smjesa fino ne nasjecka. Prebacite u srednju zdjelu. Dodajte kupus i prosijte da se sjedine. Smjesu piletine podijelite u četiri pojedinačne sigurne posude za mikrovalnu pećnicu; odmarati.

• Korak 2

  Za umak za umakanje u maloj zdjeli kombinirajte narezane vrhove zelenog luka, preostale 2 žlice octa, vodu i sojin umak. Podijelite među 4 male kontejnere.

Tote:

Spakirajte pileću smjesu, salatu i umak odvojeno u izoliranu posudu s pakovanjima leda. Za posluživanje, poklopite zdjelu pileće smjese odzračenim plastičnim omotom. Mikrovalna pećnica na 100% snage (velika) 45 do 60 sekundi ili dok se ne zagrijava, miješajući jednom na pola kuhanja. Na svaki list salate stavite zaobljene 2 žlice pileće smjese. Razvaljajte i po želji prerežite na pola. Poslužite s umakom za umakanje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 58 kalorija, (0 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 11 mg kolesterola, 333 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 7 g proteina.