Tuna i rezanci | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 paket od 6 unci lagani polutrajni sir s krastavcem i koprom ili češnjakom i biljem
• 4 unce sušene široke rezance od riže, slomljene
• 1 ½ šalice narezanih svježih gljiva
• ½ šalice narezanog celera
• ⅓ šalica nasjeckanog luka
• ¼ čaša vode
• ⅓ šalice mlijeka bez masnoće
• 3 limenke limenke komine bijelog tuna (vodeni paket), isušene i narezane na komade
• ½ šalice kukuruznih pahuljica ili zdrobljenih rezanog pšeničnog krekera s smanjenom masnoćom

Upute

• Korak 1

  Ostavite da sir stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta. U međuvremenu rezanci stavite u veliku zdjelu. Dodajte dovoljno kipuće vode da se pokrije nekoliko centimetara. Ostavite da odstoji 5 minuta, povremeno miješajući. Ocijedite i stavite na stranu.

• Korak 2

  U 2-quart kasiku, sigurnu u mikrovalnu, kombinirajte gljive, celer, luk i 1/4 šalice vode. Mikrovalna pećnica, pokrivena, na 100-postotnoj snazi ​​(velika) 3 do 4 minute ili dok povrće ne omekša, miješajući jednom na pola kuhanja.

• 3. korak

  Smjesi od gljiva dodajte sir i mlijeko. Miješajte dok se dobro ne promiješa. Umiješajte drenirane rezance i tunu. Mikrovalna pećnica, pokrivena, na 100% jakoj snazi ​​(visoka) 3 do 4 minute ili dok se ne zagrijava, lagano miješajući jednom na pola kuhanja. Pospite kukuruznim pahuljicama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 331 kalorija, (5 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 73 mg kolesterola, 454 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g šećera, 31 g proteina.