Slana i kruške s klijanjem | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalice maslinovog ulja
• ¼ čaša balzamičnog octa
• ½ žličice košer soli
• ¼ žličica puknute crne paprike
• 2 šalice dječjeg špinata
• 4 unce briseljske klice, sjeckane i sjeckane (oko 1 šalice)
• ½ šalice nasjeckanih kockica bez koštica
• ½ šalice oraha, tostiranih i nasjeckanih
• ¼ šalica brijanog parmezana
• 4 srednje kruške, krušne i tanko narezane
• 15 grama cannellini graha, isprati i ocijediti

Upute

• Korak 1

  Za preljev umutite u veliku zdjelu za posluživanje maslinovo ulje, ocat, sol i papar.

• Korak 2

  U zdjelu dodajte špinat, bruske klice, datulje, orahe i parmezan; bacanje premazati. Dodajte kriške kruške i grah. Bacanje za kombiniranje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 509 kalorija, (4 g zasićenih masti, 9 g polinezasićenih masti, 12 g mononezasićenih masti), 4 mg kolesterola, 485 mg natrija, 64 g ugljikohidrata, 14 g vlakana, 34 g šećera, 12 g proteina.