Školjke punjene tunom i avokadom | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

8 makarona školjke
8 unci fileta tune, kuhanih i slomljenih u male komade *
1 avokado, prepolovljeno, sjeme, oguljeno i grubo nasjeckano
3 žlice orahovog ulja ili ulja za kuhanje
3 žlice limunovog soka
2 žlice nasjeckanog svježeg luka
1 žlica senfa u stilu Dijona
1 srednja kantarionica, izrezana na klinove

Upute

Korak 1
Kuhajte ljuske tjestenine prema uputama na pakiranju. ocijedite; isperite hladnom vodom. ocijedite; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte tunu, avokado, ulje, limunov sok, vlasac i senf. U svaku ljusku stavite oko 1/4 šalice mješavine salate od tune. Na svaki tanjur rasporedite 2 punjene školjke po obroku s kantom kanta. Pravi 4 obroka za glavno jelo.

*

Za kuhanje fileta tune, utrljajte uljem za kuhanje. Ribu pecite na stalku s nepokrivenim roštiljem izravno preko srednje do vrućeg ugljena 8 do 12 minuta, okrećući se jednom, sve dok riba ne zarumeni vilicom. Poklopite i stavite u hladnjak dok se dovoljno ohladi da podnese.