Tava-bosiljak cavatelli tava | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 28 unca može cijele oguljene rajčice, neočišćene i izrezati
• 12 unci sušene kavatelle, gemelli ili rotini tjestenine
• 1 panceta od 14, 5 unce može imati smanjenu količinu natrijevog juha ili povrća
• ¼ čaša vode
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
• ½ šalice svježih listova bosiljka, grubo nasjeckanih ili narezanih
• 2 žlice maslinovog ulja
• ½ žličice košer soli
• ¼ - 0, 5 žličice zdrobljene crvene paprike
• 8 unci narezane svježe mocarele ili sjeckani sir mocarela (2 šalice)

Upute

• Korak 1

  U dubokom velikom tavanskom sloju neočišćena rajčica i sljedećih devet sastojaka (kroz drobljenu crvenu papriku) redom navedenim. Ne miješajte.

• Korak 2

  Dovesti do vrenja na srednje jakoj vatri; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, 20 minuta ili dok tjestenina ne omekša, povremeno miješajući.

• 3. korak

  Vrh sa sirom. Pokrijte i ostavite da odstoji 10 minuta prije posluživanja. Pospite dodatnim bosiljkom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 568 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 40 mg kolesterola, 999 mg natrija, 73 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 7 g šećera, 24 g proteina.