Tiramisu tost | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 1 kriška debljine 1/2 inča francuski kruh ili hljeb challah
• ½ od pakovanja mascarpone sira u pakiranju od 8 unci, omekšali
• 2 žlice granuliranog šećera
• ½ žličice vanilije
• 4 jaja
• 1 šalica mlijeka
• 2 žlice meda ili granuliranog šećera
• 1 žlica kristala instant kave
• 1 žličica vanilije
• Šećer u prahu
• Preljev od toplog sladoleda s toplim okusom
• Svježe grančice mente i / ili svježe maline (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Pomoću malog oštrog noža izrežite džep od 3 inča dubok oko 2 inča u gornjoj strani svake kriške kruha, rezanjem, ali ne sve do druge strane. Za punjenje, u srednjoj zdjeli tucite mascarpone električnim mikserom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte 2 žlice granuliranog šećera i 1/2 žličice vanilije. Beat dok glatka. Smjesu mascarponea ravnomjerno rasporedite među kriške kruha, žličicom je stavite u džep svake kriške kruha. Stavite kriške kruha u pravokutni tanjur za pečenje u 2 četvrtine; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli za miješanje umutite jaja, mlijeko, med, kristale kave i 1 žličicu vanilije. Polako izlijte smjesu jaja preko kriški kruha. Stražnjom širokom lopaticom, lagano pritisnite kruh premazati smjesom od jaja. Pokrijte i ohladite 2 do 24 sata, okrećući kriške kruha jednom ili dva puta tijekom hlađenja.

• 3. korak

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte lim za pečenje veličine 15x10x1 inča s pergamentnim papirom. U pripremljenu tepsiju rasporedite kriške kruha. Pecite, nepokriveno, 30 do 35 minuta ili do zlatno smeđe boje, okrećući se jednom na pola pečenja.

• 4. korak

  Prije posluživanja pospite šećerom u prahu i pospite vrućim preljevom od putera. Po želji ukrasite svježim grančicama mente i / ili svježim malinama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 488 kalorija, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 231 mg kolesterola, 414 mg natrija, 58 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 25 g šećera, 17 g proteina.