Ljetno voće sa sezamovim preljevom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice narezane nektarine ili narezane, oguljene breskve
• 1 šalica narezane, oguljene papaje ili manga
• ½ šalice narezanih svježih jagoda
• ½ šalice svježih malina
• ¼ šalice rižinog octa
• 1 žličica meda
• ½ žličice tostiranog sezamovog ulja
• 6 šalica svježih listova dječjeg špinata
• 2 žlice nasjeckane svježe metvice
• Listovi svježe metvice (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli kombinirajte nektarine ili breskve, papaju ili mango, jagode i maline. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za vinoigrette u maloj zdjeli kombinirajte rižin ocat, med i tostirano sezamovo ulje; tukli vilicom ili žicom. Prelijte vinoigrette preko voća; dobaci lagano premazati.

• 3. korak

  Bacite špinat s voćnom smjesom. Podijelite na 6 tanjura salate. Svaku porciju pospite nasjeckanom mentom. Po želji ukrasite listovima metvice. Napravi 6 obroka sa prilogom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 57 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 39 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 2 g proteina.