Začinjena jabukovača | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pasterizirani jabučni jabuk ili sok od jabuke
• 2 boce soka od šipaka od 16 grama ili 4 šalice soka od brusnice
• ¼ šalica javorovog sirupa ili pakirani smeđi šećer
• 6 svježih kumketa, prepolovljenih ili 6 3x1-inčnih tankih traka narančine kore
• Cimet od 16 inča, slomljen
• 12 mahuna kardamoma, lagano usitnjenih da se izlože sjemenke
• 12 cijelih klinčića
• Tanko narezane jabuke, svježi kumkvati i / ili štapići cimeta (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj nizozemskoj pećnici ili kotliću kombinirajte sok od jabuka, šipak ili brusnice te javorov sirup ili smeđi šećer.

• Korak 2

  Za vrećicu začina izrežite dvostruku debljinu 100-postotnog pamučnog gaza na kvadrat veličine 12 inča. Na sredinu platna stavite prepolovljene kumvete ili koru naranče, 16 centimetara štapić cimeta, kardamom i klinčić. Spojite uglove tkanine i zatvorite ih čistim kuhinjskim koncem. U smjesu jabukovača dodajte vrećicu začina.

• 3. korak

  Dovedite smjesu do vrenja; smanjiti toplinu. Poklopite i pirjajte 15 minuta. Izvadite vrećicu začina i odbacite.

• 4. korak

  Za posluživanje, jastučić za posipanje u šalice. Po želji ukrasite dodatnim narezanim štapićima od jabuka, kumketa i / ili štapićem cimeta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 114 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 5 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.