Jugozapadna grah juha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice vode
• 15 grama može crveni grah, isprati i ocijediti
• 15 grama može se crni grah, pinto grah ili veliki sjeverni grah isprati i ocijediti
• 14 unci može pasti rajčice u meksičkom stilu
• Pakovanje od 10 unci smrznutog cijelog kukuruza kukuruza
• 1 šalica narezane mrkve
• 1 veliki luk, nasjeckan
• 1 4 unče možete narezati na pari zelene čili paprike
• 2 žlice instant zrna govedine ili piletine
• 1 - 2 žličice čilija u prahu
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• ⅓ čaša svestranog brašna
• ¼ šalica žutog kukuruznog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• Dash papar
• 1 jaje
• 2 žlice mlijeka
• 1 žlica ulja za kuhanje

Upute

• Korak 1

  U štednjaku s posuđem od 3-1 / 2- ili 4 četvrtine kombinirajte vodu, grah, neobrađenu rajčicu, kukuruz, mrkvu, luk, neobrađenu čili papriku, zrnce bujona, čili u prahu i češnjak.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 10 do 12 sati ili na postavci jake topline 5 do 6 sati.

• 3. korak

  Za knedle u srednje zdjeli za miješanje umiješajte brašno, kukuruznu brašno, prašak za pecivo i papar. U maloj zdjeli za miješanje kombinirajte bjelanjka, mlijeko i ulje. Dodajte u brašno smjesu; miješajte vilicom samo dok se ne sjedini.

• 4. korak

  Baci smjesu od knedla u 6 rupa na vrhu juhe s juhom. Pokrijte i kuhajte na maloj vatri 30 minuta više ili na postavljenoj jakoj vatri 20 minuta više ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. (Ne dizajte poklopac dok se knedle kuhaju.) Zavijte u zdjele i na vrhu stavite knedle.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 263 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 1434 mg natrija, 51 g ugljikohidrata, 11 g vlakana, 15 g proteina.