Dimljeni losos s majonezom od limunovog timijana | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica majoneze ili preljev za salatu
• 2 žlice mliječnog kiselog vrhnja
• ½ čajne žličice sitno izrezane kore limuna
• 1 čajna žličica limunovog soka
• 2 žličice narezane svježeg timijana
• 1 komad dimljenog lososa
• 1 žlica sitno nasjeckanog crvenog luka
• 1 žlica kapre, isprana i ocijeđena
• 1 limun, izrezati na klinove

Upute

• Korak 1

  Pomiješajte preljev za majonezu ili salatu, kiselo vrhnje, limunovu koru, limunov sok i timijan. Pokrijte i ohladite najmanje 1 sat ili najviše 6 sati.

• Korak 2

  Za posluživanje, losos stavite na pladanj; pospite crvenim lukom i kaparima. Poslužite uz umake i klinove limuna. Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 129 kalorija, (2 g zasićenih masti, 24 mg kolesterola, 206 mg natrija, 1 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 7 g proteina.