Grmlje klementine od mente s laganim kuhalom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 klementina
• 2 limete
• 1 ½ šalice bijelog vinskog octa
• ¾ šalice sirupa agave
• ½ šalice šećera
• 1 šalica lagano pakiranih svježih listova metvice
• Kocke leda
• Klupska soda

Upute

• Korak 1

  Uklonite osam klina od 2 inča od klementine; oguliti i odvojiti voće na sekcije. Uklonite četiri trake masti od 2 inča i iscijedite 1/4 šalice soka od kamenca. U 3 1 / 2- ili 4-quartu s laganim štednjakom kombinirajte klementinu i dijelove sjemenki i limenku i sok; malo pomiješajte s pireom od krumpira. Umiješajte sljedeća tri sastojka (kroz šećer).

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na tihoj 4 sata. Umiješajte mentu. Isključite štednjak. Ako je moguće, uklonite oblog od posuđa. Ostaviti da stoji nepokriveno 1 sat. Pritisnite smjesu u posudu kroz sitno mrežaste sito; odbaci krute tvari. Pokrijte i ohladite sirup 4 do 24 sata.

• 3. korak

  Za svako piće ulijte 3 žlice sirupa u čašu s kamenjem; dodajte kockice leda. Polako ulijte 1/3 šalice klupske sode; lagano promiješajte. Po želji poslužite s dodatkom metvice.

Varijacija s alkoholom

Za alkoholnu varijantu u svaki napitak umiješajte 2 žlice lakog ruma. Analiza prehrane po obroku: isto kao i gore, osim 145 kalorija

Prehrambene činjenice

Po obroku: 81 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 20 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 17 g šećera, 0 g proteina.