Louis salata od morskih plodova | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 6 unce zamrznutih, oguljenih, kuhanih škampi
• ½ šalice skučenog sira
• 2 žlice nemasnog mlijeka
• 1 žlica paste od rajčice
• 2 žlice nasjeckane crvene slatke paprike ili pimiento na kockice
• 1 zeleni luk, tanko narezan (2 žlice)
• ⅛ žličica soli
• ⅛ žličica papra
• Nemasno mlijeko
• 6 šalica razvaljenih rumina
• 1 šalica nasjeckanog crvenog kupusa (3 unce)
• 1 srednja mrkva, sjeckana (1/2 šalice)
• 1 6 unci može se ukloniti rak meso, iscijediti, ljuskati i hrskavice ukloniti (oko 1 šalice)
• 2 rajčice, izrezane na tanke klinove
• Curlov mrkve (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Odmrznuti škampi; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za preljev, u posudi za miješalicu ili posudu za preradu hrane kombinirajte sira s malo masnoće, 2 žlice mlijeka i pastu od rajčice. Pokriti. Blendati ili obrađivati ​​dok ne postane glatko. Prebacite u malu zdjelu. Umiješajte crvenu papriku ili pimiento, zeleni luk, sol, papar i dovoljno mlijeka da dobijete željenu konzistenciju. Pokrijte i ohladite dok ne poslužite.

• 3. korak

  U veliku zdjelu bacajte rumunju, crveni kupus i mrkvu. Podijelite na tri tanjira salate. Na svaki tanjur rasporedite škampe, rakove i rajčice. Drenirajte se preljevom. Po želji ukrasite korenima mrkve. Prekrijte preostali preljev. Napravi 3 obroka za glavno jelo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 207 kalorija, (1 g zasićenih masti, 171 mg kolesterola, 729 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 31 g proteina.