Kobasica i grah jambalaya | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 unci kuhane andouille kobasice ili kuhane kielbasa (Polska Kielbasa)
• Minijaturne slatke paprike od 1 pinta ili dvije velike žute i / ili narančaste paprike
• 15 grama može crveni grah, isprati i ocijediti
• 1 14, 5 unce može rajčica narezana na kockice
• 1 šalica nasjeckanog celera (2 stabljike)

Upute

• Korak 1

  Narezati kobasicu u komade od 1 inča. Prepolovite, stabljiku i sjeme minijaturnih paprika. Ako koristite velike paprike, stabljiku, sjeme i grubo nasjeckajte.

• Korak 2

  U 3 1 / 2- ili 4-quart svinjaču kombinirajte kobasicu, slatku papriku, ocijeđeni grah, neobrađenu rajčicu i celer. Pokrijte i kuhajte na VISOKOM 2 sata ili na NIZU 4 sata.

Za jednostavno čišćenje:

Usporedite vaš spor štednjak s jednokratnim oblogom za kuhanje. Dodajte sastojke prema uputama u receptu. Jednom kada je vaša jambalaya gotova, žlicom je izvadite iz svoje štednjake. Jednom kad hrana nestane iz vaše sporo posude za kuhanje, jednostavno je odložite. Napomena: Nemojte dizati i ne prevoziti oblogu za jednokratnu upotrebu s hranom iznutra.

Varijacija:

Kobasicu zamijenite odmrznutim smrznutim kuhanim mesnim okruglicama. Upotrijebite klinove luka umjesto slatke paprike, grah canellini umjesto crvenog bubrega i kockice rajčice s bosiljkom i češnjakom umjesto vatre pečene rajčice.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 409 kalorija, (8 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 56 mg kolesterola, 1295 mg natrija, 32 g ugljikohidrata, 8 g vlakana, 10 g šećera, 18 g proteina.