Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Poravnajte lim za pečenje pergamentom ili voštanim papirom; Staviti na stranu.
-
Na vrhu dvostrukog kotla kuhajte i miješajte karamele i vrhnje na srednje jakoj vatri dok ne postanu glatka (ili se rastopite u srednjoj posudi na laganoj vatri).
-
Umočite žlice u otopljeni karamel i stavite na obložen lim za pečenje da se ohladi.
-
U srednje zdjeli sigurnoj zdjeli mikrovalna čokolada na 50% snage u 30 sekundi, miješajući svaki put, dok se ne otopi. Umiješajte espresso u prahu.
-
Nakon što se karamela ohladi na žlice, umočite ih na pola u čokoladnu smjesu i pospite pahuljicom morske soli. Ostavite stajati dok se ne postavi.
-
Žličicu umiješajte u 6 unci vruće kave, kakaa ili mlijeka.