Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Curry začinjena mješavina:
- Kakao šećerna mješavina:
- Roštilj začinjen miks:
- Azijska mješavina s pet začina:
Sastojci
Upute
-
Položite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča ili 15x10x1 inča s folijom; lagano premazati sprejom za kuhanje bez prstena. Odložite tavu. U maloj zdjeli pomiješajte željenu smjesu začina i ulje ili rastopljeni maslac. U pripremljenu tavu stavite orahe. Smjesu maslaca razmutiti preko orašastih plodova, lagano gutljati dok se dobro ne obloži. Ravnomjerno rasporedite orahe.
-
Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F 25 minuta, dva puta miješajući. Izvadite iz pećnice. Izvadite na lim za pečenje papirnatim ručnikom; kul. Poslužite na sobnoj temperaturi. Ostale matice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna.
Curry začinjena mješavina:
U maloj zdjeli pomiješajte 2 žlice vode, 1 žlicu pakiranog smeđeg šećera, 2 žličice curry praha, 1/2 žličice luka soli i 1/2 žličice zdrobljene crvene paprike.
Kakao šećerna mješavina:
U maloj zdjeli pomiješajte 1/3 šalice granuliranog šećera, 2 žlice nezaslađenog kakao praha, 2 žlice vode, 1 žličicu mljevenog cimeta i 1/2 žličice soli.
Roštilj začinjen miks:
U maloj zdjeli pomiješajte 2 žlice pakiranog smeđeg šećera, 2 žlice vode, 1 žlicu Worcestershire umaka, 1 žličicu češnjakove soli, 2 žličice čilija u prahu, 1 žlicu mljevenog kumina i 1/8 žličice kajenske paprike.
Azijska mješavina s pet začina:
U maloj zdjeli pomiješajte 2 žlice vode, 2 žlice pakiranog smeđeg šećera, 1 žličicu praha pet začina, 1 žličicu soli i 1/2 žličice grube crne paprike.