Reuben sendviči | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 žlice maslaca ili margarina, omekšali
• 8 kriški tamnog raženog ili pumpernickel kruha
• 3 žlice u boci Tisuću otoka ili preljev za rusku salatu
• 6 unci tanko narezane kuhane govedine, govedine, svinjetine ili šunke
• 4 kriške švicarskog sira (3 unce)
• 1 šalica kiselog kupusa, dobro ocijeđena

Upute

• Korak 1

  Premažite maslacem na jednoj strani svake kriške kruha i preljevom za salatu s druge strane. S maslacem okrenutim prema dolje, odozgo stavite četiri kriške s mesom, sirom i umakom. Vrh s preostalim kriškama kruha, preljev okrenite prema dolje.

• Korak 2

  Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Smanjite toplinu na srednje-nisku. Kuhajte dva sendviča odjednom na srednje niskoj vatri 4 do 6 minuta ili dok se kruh ne opeče i sir se otopi, jednom okrenuvši. Ponovite s preostalim sendvičima.

• 3. korak

  Napravi 4 sendviča

Prehrambene činjenice

Po obroku: 487 kalorija, (13 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 89 mg kolesterola, 1509 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 7 g šećera, 20 g proteina.