Mesne okruglice i kobasice od ananasa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pretučeno jaje
• 1 srednji luk, sitno sjeckani
• ⅓ šalica sitno sjeckane zelene slatke paprike
• ¼ šalica finih krušnih mrvica
• 3 žlice sojinog umaka
• 1 kilogram govedine
• Pakiranje od 1 kune od umaka od 16 unci
• 1 šalica nasjeckane zelene slatke paprike
• 1 kašika sladoleda od ananasa od 12 grama ili konzervi ananasa ili marelice
• 1 šalica vrućeg soka ili običnog povrća
• 1 žlica tapioke za brzo kuhanje
• ½ - 1 žličica zdrobljene crvene paprike

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli kombinirajte jaje, luk, 1/3 šalice slatke paprike, krušne mrvice i 1 žlicu sojinog umaka. Dodajte mljevenu govedinu; dobro promiješati. Oblikujte 1-inčne mesne okruglice. Stavite mesne kuglice u tepsiju veličine 15x10x1 inča. Pecite u pećnici 350 ° 15 do 18 minuta ili dok ne završite. Ocijedite mesne okruglice.

• Korak 2

  Prebacite mesne kuglice u štednjak 3-1 / 2- do 5-quart posuđa. Dodajte povez kobasice i 1 šalicu slatke paprike. U zdjeli kombinirajte preljev ili konzerve od sladoleda, povrtni sok, preostale 2 žlice sojinog umaka, tapioku i zdrobljenu crvenu papriku. Prelijte mesnim okruglicama i kobasicama; lagano promiješati da se premaže.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na jakoj vatri 2 do 3 sata. Poslužite odmah ili zagrijte na sobnoj temperaturi do 2 sata više. Poslužite čačkalicama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 124 kalorije, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 27 mg kolesterola, 274 mg natrija, 10 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 9 g šećera, 5 g proteina.