Jelene metvice peperminta | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

Crveni sloj

• ⅔ čaša vode
• 2 žlice šećera
• 1 omotnica neprilagođena želatina
• ⅓ šalica bistre paprike metvice
• 20 boja crvene hrane (oko 1/8 žličice)

Bijeli sloj

• ⅓ čaša vode
• ½ omotnice neprilagođene želatine
• ⅓ šalica votke
• 3 žlice zaslađenog kondenziranog mlijeka

Upute

• Korak 1

  Za crveni sloj, u maloj tavi pomiješajte vodu i šećer. Polako umiješajte želatinu. Kuhajte i miješajte na laganoj vatri dok se šećer i želatina ne otope. Prebacite u zdjelu; umiješajte šnaps i bojanje hrane.

• Korak 2

  Za bijeli sloj, u maloj tavi kombinirajte vodu i želatinu. Kuhajte i miješajte na laganoj vatri dok se želatina ne otopi. Prebacite u zdjelu; promiješajte votku i zaslađeno kondenzirano mlijeko.

• 3. korak

  Postavite 6 visokih čaša na kut u tepsiju za muffine. Pomoću 1/2 žličice mjerne žlice, žlicu 1-1 / 2 žličice crvene smjese u svaku čašu. Hladite 15 minuta ili dok ne bude postavljeno. Ponovite s bijelom smjesom; opet ohladiti. Ponovite slojeve još 2 puta. Nakon što je postavljen zadnji sloj, uspravite čaše uspravno i dodajte preostalu crvenu smjesu. (Možda ćete imati dodatni, ovisno o veličini naočala.) Hladite preko noći.

• 4. korak

  Za posluživanje, premažite šlagom i mljevenom paprom.