Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U srednjoj zdjeli pomiješajte zdrobljene kolačiće i rastopljeni maslac; pritisnite na dno i na bočne stranice 10-inčne posude s napuhanim koricama s dnom koji se može ukloniti. Pecite 8 do 10 minuta ili dok ne postanu. U potpunosti ohladiti na žicama stalak.
-
U srednjoj tavi pomiješajte šećer i kukuruzni škrob. Umiješajte mlijeko, maslac i sol. Kuhajte i miješajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne i postane mjehurić; smanjiti toplinu. Kuhajte i miješajte još 2 minute. Maknite s vatre. Umiješajte ekstrakt vanilije i metvice. Umiješajte u 1/2 šalice zdrobljenih bombona peperminta samo dok se ne sjedine.
-
Ulijte nadjev u ohlađenu koru. Ohladite na žicama stalak 30 minuta. Stavite kolač na pladanj; pokriti i ohladiti 4 do 24 sata.
-
Pomoću malog oštrog noža lagano otpustite rub kolača sa strana posude; uklonite stranice iz tave. Izrežite kolač na klinove. Poslužite s šlagom od paprike i po želji dodatnim zdrobljenim bombonima od peperminta. Pokrijte i čuvajte ostatak kolača u hladnjaku; poslužiti u roku od 48 sati.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 485 kalorija, (17 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 8 g mononezasićenih masti), 80 mg kolesterola, 335 mg natrija, 53 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 38 g šećera, 4 g proteina.Šlag od paprike
Sastojci
Upute
-
U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte vrhnje za šlag, šećer u prahu i ekstrakt peperminta. Bežite električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini dok se ne dobiju kruti vrhovi (vrhovi stoje ravno).
